Lebensmittelchemie
Verzweigtkettige Aminosäuren und Sport
Bachelorarbeit von
Lisa-Marie
Schütz
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Oktober
2009 |
Note 1,7
Kategorien
Schlagworte
28,00 €
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PDF-eBook Download:
28,00 €
Effekte des Süßstoffkonsums auf Nahrungsaufnahme und Stoffwechsel
Bachelorarbeit von
Stefanie
Behncke
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August
2009 |
Note 1,7
Kategorien
Schlagworte
38,00 €
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PDF-eBook Download:
38,00 €
Mathematisch-Statistische Modellierung von Schäumen
Diplomarbeit von
Daniel
Anaya
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Juli
2007 |
Note 1,3
Kategorien
Schlagworte
74,00 €
Antikonzeptive und phytoöstrogene Wirkweisen bestimmter Gewürze, Heil- und Zierpflanzen sowie pflanzlicher Lebensmittel
Diplomarbeit von
Angelika
Baack, geb. Zinner
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Dezember
2006 |
Note 1,0
Kategorien
Schlagworte
74,00 €
Quantitative Analyse des Gesamtgehaltes an ätherischen Ölen in gefriergetrockneten Kräutern und Gewürzen und deren Einfluss auf Lebensmittel und den menschlichen Organismus
Diplomarbeit von
Jens
Wiemer
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Mai
2002 |
Note 1,3
Kategorien
Schlagworte
38,00 €
Erhältlich als:
PDF-eBook Download:
38,00 €
Kaffee
Ein funktionelles Lebensmittel?
Diplomarbeit von
Sigrid
Peklar
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Dezember
2001 |
Note 2,0
Kategorien
Schlagworte
58,00 €
Auswahl und Modifizierung von Methoden zur Extraktion der Lipidfraktion aus verschiedenen Lebensmitteln zu PCDD-, PCDF- und PCB-Bestimmung
Diplomarbeit von
Frank Thomas
Merten
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September
2000 |
Note 2,0
Kategorien
Schlagworte
48,00 €