Die Wandlung vom Handwerks- zum Handelsbetrieb
Am Beispiel der Augenoptik
- Art: Diplomarbeit
- Autor: Marc Evertz
- Abgabedatum: November 1993
- Umfang: 65 Seiten
- Dateigröße: 2,9 MB
- Note: 1,0
- Institution / Hochschule: REFA Bundesverband e.V. Deutschland
- ISBN (eBook): 978-3-8324-3374-1
-
ISBN (Paperback) :
978-3-8324-3374-1 P - ISBN (CD) :978-3-8324-3374-1 CD
- Sprache: Deutsch
- Prämierung:
- Arbeit zitieren: Evertz, Marc November 1993: Die Wandlung vom Handwerks- zum Handelsbetrieb, Hamburg: Diplomica Verlag
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Diplomarbeit von Marc Evertz
Einleitung:
Das zentrale Merkmal, die handwerkliche Tätigkeit, die für das Handwerk zu Anfang des Jahrhunderts noch weitgehend Gültigkeit hatte, verliert immer mehr an Bedeutung.
Der deutsche Augenoptikmarkt befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel: Heute ist die Herstellung einer Brille nur noch zum Teil Aufgabe des Augenoptikers. Vom industriellen Hersteller bezieht er die Fassung und die rohgeschliffenen Gläser als Halbfertigprodukte. Aber auch die Anfertigung der Brille wird zunehmend in zentralen Werkstätten erledigt. Unter diesen Voraussetzungen rückt die Beratung des Kunden, die Brillenglasbestimmung und der Verkauf immer mehr in den Mittelpunkt der Tätigkeit eines Augenoptikers. Um die Zukunftschanchen des Marktes zu nutzen, werden für den Augenoptiker die Standortplanung, die Ladengestaltung, die Kaufatmosphäre, die Werbung und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln immer wichtiger.
Während die Handwerksleistung früher etwa 50 Prozent der Zeit in Anspruch nahm, verbringt der Augenoptiker heute nur noch ca. 10 Prozent seiner Zeit in der Werkstatt. Obwohl gerade die deutschen Augenoptiker noch sehr auf den handwerklichen Aspekt ihrer Arbeit bestehen, sollte angesichts dieser Entwicklung die Frage gestellt werden: "Ist die Augenoptik ein Handwerks- oder ein Handelsberuf?" Inhaltsverzeichnis:
| Inhaltsübersicht | I | |
| Inhaltsverzeichnis | II | |
| Verzeichnis der Tabellen | IV | |
| Verzeichnis der Abbildungen | IV | |
| Literaturverzeichnis | V | |
| 1. | Einleitung | 1 |
| 2. | Die Entstehung des Handwerks | 1 |
| 3. | Die Entwicklung des Augenoptiker-Handwerks | 2 |
| 3.1 | Das Aufkommen des Augenoptiker-Handwerks | 2 |
| 3.2 | Erste Augenoptiker im Deutschland des 15. und 16. Jahrhunderts | 2 |
| 3.3 | Der Fortschritt der Augenoptik-Branche bis ins 19. Jahrhundert | 3 |
| 3.4 | Die Weiterentwicklung der Augenoptik bis zum Ende des 2. Weltkrieges | 4 |
| 3.5 | Das Augenoptiker-Handwerk in der Bundesrepublik Deutschland | 5 |
| 3.5.1 | Die Handwerksordnung | 6 |
| 3.5.2 | Berufsbild des Augenoptikers | 7 |
| 3.5.2.1 | Meisterpräsenz | 7 |
| 3.5.2.2 | Refraktionsrecht | 7 |
| 3.5.2.3 | Brillenanfertigung und Brillenanpassung | 7 |
| 3.5.2.4 | Kontaktlinsen | 8 |
| 3.5.3 | Krankenkassenverträge | 8 |
| 4. | Die heutige Situation in der Branche | 9 |
| 4.1 | Wirtschaftliche Situation | 9 |
| 4.1.1 | Unternehmen | 9 |
| 4.1.2 | Beschäftigte | 10 |
| 4.1.3 | Kunden | 11 |
| 4.1.4 | Umsatz | 12 |
| 4.1.5 | Kosten | 17 |
| 4.1.6 | Gewinne | 19 |
| 4.1.7 | Separate Analyse der Jahre 1988/89 | 20 |
| 4.1.7.1 | Exkurs: Kassenleistung | 20 |
| 4.1.7.2 | Exkurs: Gesundheitsreform | 21 |
| 4.2 | Konzentration auf Unternehmensebene | 24 |
| 4.2.1 | Aus Einzelbetrieben der Augenoptikbranche entstandene Filialisten | 25 |
| 4.2.1.1 | Fielmann | 25 |
| 4.2.1.2 | Ruhnke Optik | 26 |
| 4.2.1.3 | AVA-Krane | 27 |
| 4.2.1.4 | Abele Optic | 27 |
| 4.2.2 | Einstieg branchenfremder Handelsgruppen in den Augenoptikmarkt | 27 |
| 4.2.2.1 | Apollo-Optik | 28 |
| 4.2.2.2 | Karstadt-Optik | 29 |
| 4.2.2.3 | Allkauf | 29 |
| 4.2.2.4 | Pearle Express | 29 |
| 4.3 | Kooperationen mittelständischer Augenoptiker | 30 |
| 4.3.1 | Einkaufsgemeinschaften | 31 |
| 4.3.1.1 | Marketinggesellschaft Deutscher Augenoptiker (MDA) | 32 |
| 4.3.1.2 | Optic Aktuell | 32 |
| 4.3.1.3 | IGA-Optic | 33 |
| 4.3.1.4 | Opticland | 34 |
| 4.3.1.5 | Optiker Gilde | 34 |
| 4.3.1.6 | Brillen Shop | 35 |
| 4.3.1.7 | Optogena Augenoptik | 35 |
| 4.3.2 | Zentrale Werkstätten für mehrere Betriebe | 35 |
| 5. | Prognose über die zukünftige Entwicklung | 36 |
| 5.1 | Entwicklungstendenzen auf der Nachfrageseite | 36 |
| 5.1.1 | Allgemeine wirtschaftliche Entwicklung | 36 |
| 5.1.2 | Einkommen und privater Verbrauch | 37 |
| 5.1.3 | Bevölkerung und Altersstruktur | 37 |
| 5.1.4 | Technischer Fortschritt | 40 |
| 5.1.4.1 | Augenoperationen | 40 |
| 5.1.4.2 | Verstärkte Anforderungen an die Augen | 40 |
| 5.1.5 | Krankenkassen und Ärzte | 41 |
| 5.1.6 | Verbraucherbewußtsein und Verbraucherverhalten | 41 |
| 5.1.7 | Prognose | 41 |
| 5.2 | Entwicklungstendenzen auf der Angebotsseite | 42 |
| 5.2.1 | Marktpotential | 42 |
| 5.2.1.1 | Wiederbeschaffungsrhythmus & mehrere Brillen | 42 |
| 5.2.1.2 | Nichtbrillenträger | 43 |
| 5.2.1.3 | Kontaktlinsen | 43 |
| 5.2.1.4 | Sonnenbrillen | 43 |
| 5.2.1.5 | Preiswettbewerb | 44 |
| 5.2.1.6 | Spezialbrillen | 44 |
| 5.2.2 | Branchenstruktur | 44 |
| 5.2.2.1 | Filialisten | 45 |
| 5.2.2.2 | Einzelbetriebe & Kooperationen | 45 |
| 5.2.3 | Exkurs: Franchise | 46 |
| 5.2.4 | Exkurs: Europäische Union | 47 |
| 5.2.5 | Prognose | 48 |
| 6. | Vergleich mit anderen Branchen | 48 |
| 6.1 | Beispiel: Schuhmacher | 49 |
| 6.2 | Beispiel: Bäcker | 50 |
| 6.3 | Beispiel: Fleischer | 51 |
| 7. | Fazit | 51 |
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Link zur Arbeit:
http://www.diplom.de/ean/9783832433741
Arbeit zitieren:
Evertz, Marc November 1993: Die Wandlung vom Handwerks- zum Handelsbetrieb, Hamburg: Diplomica Verlag
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