Eine Untersuchung zur Bedeutung der Erdnuss in der amerikanischen Kultur und im Comic

Diplomarbeit von Christine Brösenhuber

Einleitung:

Eine Marktforschungsanalyse hat ergeben, dass Reese´s peanut butter cups nach Snickers im nationalen amerikanischen Vergleich der meistverkauften Süßigkeiten auf Platz zwei liegen. Außerdem beinhalten vier der zehn beliebtesten amerikanischen Süßigkeiten Erdnüsse oder Erdnussbutter. Demzufolge findet man das Vorurteil bestätigt, dass sich Amerikaner nur von ungesundem Essen ernähren: Fettige Burger und Pizzen sind äußerst beliebt, statt Vollkornbrot essen sie Toast, Yoghurt hat die Konsistenz von Götterspeise, Fruchtsäfte werden gefroren in Dosen verkauft und anschließend mit Wasser trinkfertig zubereitet. Anstatt ihre Salatsauce selbst zu mischen, nehmen sie mit Süßstoffen versetzte Dressings aus der Flasche, und die Liste der Süßigkeiten ist lang. Bagels, Oreokekse, Marshmallows, Muffins, Donuts, Brownies sowie Erdnussbutter und Süßigkeiten mit Erdnussbutter sind aus amerikanischen Supermarktregalen und Haushalten nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder also, dass die Amerikaner so fett sind, denn auch Erdnüsse und Erdnussbutter schwimmen in Fett!

Oder ist die Erdnuss vielleicht doch nicht so ungesund, wie man gemeinhin annimmt? Was genau ist eigentlich eine Erdnuss? Was ist Erdnussbutter? Wieso ist diese bei den Amerikanern so populär, während sie in Deutschland eher ein Schattendasein fristet? Und findet sie sich auch in einer weiteren typisch amerikanischen Kulturleistung, dem Comic, wieder?

Aus all diesen Fragestellungen heraus entwickelt sich das Thema der vorliegenden Arbeit. Sie sind der Auslöser dafür, unterschiedlichste Aspekte genauer zu beleuchten und die unzähligen Fragen zu beantworten, die bei diesem Thema aufgeworfen werden. Sie sollen eine Idee davon vermitteln, wie Erdnüsse und Erdnussbutter verwendet werden und ob es der Wahrheit entspricht, dass sie in der amerikanischen Kultur eine größere Rolle spielen als in der deutschen.

Gang der Untersuchung:

Diese Arbeit ist in fünf Teile untergliedert.

Einführend wird kurz darauf eingegangen, woher die Erdnuss ihren Namen hat und wie sie in anderen Ländern bezeichnet wird.

Im zweiten Teil werden einige wesentliche erdnusshistorische Entwicklungen sowie beachtenswerte Fakten aus Biologie, Medizin und Wirtschaft dargestellt, durch welche sich bereits an dieser Stelle (siehe Punkt 2.3.1) ersehen lässt, dass die Erdnuss ein gesundes Nahrungsmittel ist und in den Vereinigten Staaten einen weitaus wichtigeren Status inne hat als in Deutschland.

Daraufhin folgt der dritte Teil dieser Arbeit, in dem explizit auf die Entwicklungsgeschichte der Erdnuss in den Vereinigten Staaten eingegangen wird. Zusätzlich erkennt man ihren Einfluss auf die amerikanische Kultur an dem hier aufgeführten Unterthema zur Entwicklungsgeschichte der Erdnussbutter mit Hauptaugenmerk auf ihrer Bedeutung für Amerikaner gegenüber ihrer Bedeutung für Europäer. Auch anhand von drei im Zusammenhang mit dieser Diplomarbeit durchgeführten Umfragen sowie zwei Produkttabellen wird der Einfluss der Erdnuss und Erdnussbutter anschaulich dargestellt und erläutert. Der Fragenkatalog als auch die Tabellen wurden eigenhändig erstellt, da keinerlei statistisches Material vorlag.

Der vierte Teil befasst sich mit Kuriosem und Sprichwörtern rund um die Nuss. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, auf die Frage nach der Definition und Herkunft von Sprichwörtern einzugehen. In diesem Kapitel wird ebenfalls ersichtlich, dass es im Englischen viele Sprichwörter mit peanuts als auch mit Nüssen gibt, wohingegen man sich im Deutschen nicht festlegt, sondern ausschließlich von Nüssen allgemein spricht.

Der Einfluss der Erdnuss auf die amerikanische Kultur zeigt sich nicht nur im Essen und bei Sprichwörtern, sondern auch bei Comics, einem weiteren ureigenen amerikanischen Kulturgut, die im fünften Teil der Arbeit behandelt werden. Des Öfteren thematisieren amerikanische Comics das peanut butter and jelly sandwich. Erdnussbutter ist ein ebenfalls tief im amerikanischen Alltag verwurzeltes Kulturgut, wie der Comic selbst. Einige dieser Erdnussbutter-Comics wurden ins Deutsche übersetzt. Diese Tatsache hat mich dazu bewogen, diesem Thema besondere Aufmerksamkeit zu widmen. An dieser Stelle ist es interessant herauszuarbeiten, wie eine Übersetzung am Beispiel eines konkreten Erdnussbutter-Comics, nämlich Calvin und Hobbes, angefertigt wurde. Auch hier ist es notwendig, zur Einführung in den fünften Teil zuerst einige Fakten zur Entwicklungsgeschichte des Comicstrips in Europa und den Vereinigten Staaten zu nennen.

Anschließend wird auf Leben und Werk von Bill Watterson, Autor von Calvin and Hobbes, eingegangen. Bei Calvin and Hobbes handelt es sich um einen Comic, der erst als Strip veröffentlicht wurde und jetzt auch parallel als Buch herausgegeben wird.

Im Kapitel zur Analyse von Textbeispielen wird zunächst als Materialvorgabe ein Comicstrip von Calvin and Hobbes, „The Revenge of the Baby-Sat“ von Bill Watterson in englischer Sprache und in der Übersetzung „Steil nach oben“ von Waltraud Götting vergleichend gegenüber gestellt, um diesen Comic als dann bezüglich Vertrautheitsgrad und Stilebene, Kompression, Auslassungen und Satzaufteilung Fragewort, verneintes Antonym sowie Lexik zu analysieren.

Abschließend wird kurz auf den Zeitablauf in Comics allgemein als auch explizit auf den zuvor analysierten Calvin und Hobbes Comicstrip eingegangen.

Inhaltsverzeichnis: