Die Konzeption des Marketingmixes kleiner und mittlerer Textilreinigungsunternehmen unter besonderer Berücksichtigung der Teppichreinigungsbranche
- Art: Diplomarbeit
- Autor: Thomas Runte
- Abgabedatum: August 2004
- Umfang: 116 Seiten
- Dateigröße: 628,8 KB
- Note: 1,9
- Institution / Hochschule: Duale Hochschule Baden-Württemberg Deutschland
- ISBN (eBook): 978-3-8324-8494-1
-
ISBN (Paperback) :
978-3-8324-8494-1 P - ISBN (CD) :978-3-8324-8494-1 CD
- Sprache: Deutsch
- Prämierung:
- Arbeit zitieren: Runte, Thomas August 2004: Die Konzeption des Marketingmixes kleiner und mittlerer Textilreinigungsunternehmen unter besonderer Berücksichtigung der Teppichreinigungsbranche, Hamburg: Diplomica Verlag
- Schlagworte: Marketing, Dienstleistung, Strukturanalyse, Image, SWOT-Analyse
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Diplomarbeit von Thomas Runte
Einleitung:
Im Textilreinigungsgewerbe findet in Deutschland schon seit den achtziger Jahren eine deutliche Verschärfung des Wettbewerbs statt. Ein permanenter Preisverfall der Reinigungsleistungen durch harte Preiskämpfe hat dazu geführt, dass ein enormer Anteil der Textilreinigungsunternehmen diesem enormen Druck nicht mehr gerecht wurden und aufgaben.
Hinzu kommt das langfristige Problem der Textilreinigungen, dass sich der Modetrend der Konsumenten ändert. So nimmt der Anteil der, durch die Verbraucher selbst waschbaren Textilien immer mehr zu, was dazu führt, dass die Dienstleistung Textilreinigung nicht mehr in dem Maße frequentiert wird wie früher.
Das Segment der Heimtextilienreinigung, speziell Teppichreinigung, gehört auch zur Typologie Textilreinigung. Jedoch kann sich dieses Segment insofern abgrenzen, dass es nicht in dem Ausmaß wie die Bekleidungs- Textilreinigungsbranche in einer strukturellen Krise steckt. Hier stagniert der Markt zwar ebenfalls, bzw. ist leicht rückläufig, allerdings ist dies weitestgehend konjunkturell bedingt. Doch auch hier stehen die Unternehmen vor einem gewandelten Umfeld. Im B-to-B-Bereich gehen die Aufträge zurück, da sich ein Trend der „Dienstleitungen aus einer Hand“ entwickelte und somit ein großer Teil der Teppichbodenreinigungsarbeiten in Objekten nun vermehrt von Gebäudereinigungsunternehmen durchgeführt wird. Zudem entstanden viele kleine Teppichreinigungsunternehmen, meist Ein-Mann-Betriebe, welche im B-to-C-Bereich oftmals durch Niedrigpreise versuchen, einen Teil des Marktes zu beanspruchen. So sind expansionswillige Unternehmen vor die Aufgabe gestellt, marktorientierte Strategien zur Sicherung und Ausbau von Marktanteilen, bzw. zum entgegensteuern potentieller, zukünftiger Risiken, zu entwickeln.
Doch in der betrieblichen Praxis mittlerer und kleinerer Textilreinigungsunternehmen herrscht ein gravierendes Defizit an strategischer Marketingplanung. Darunter fallen auch viele Teppichreinigungsunternehmen. Die Ursache hierfür findet sich oftmals in der Tatsache, dass in kleineren und mittleren Unternehmen die Ein-Personen-Leitung dominiert. Die Führungsfunktion hängt häufig an einem Unternehmensinhaber, in dessen Person als Funktionsträger sich eine Vielzahl von Pflichten und Funktionen häuft. Diese Überlastung führt häufig zu einer Vernachlässigung wichtiger Planungs- und Entscheidungsaufgaben. Erschwerend kommt noch hinzu, dass der Unternehmensleiter vielfach aus versorgungsspezifischen Gründen (Unterbesetzung, Krankenstand, etc.) in die Dienstleistungserstellung und deren Absatz involviert ist. Oftmals liegt auch eine Unkenntnis über wissenschaftlich erarbeitete Marketingmethoden vor. Dabei ist die Schaffung und Weiterentwicklung eines fundierten Theoriebezugs Grundlage für die Praxisorientierung bzw. Strategiebildung.
Gang der Untersuchung:
Dies ist der Ansatzpunkt der Arbeit, die einen Beitrag zum Marketing kleiner und mittlerer Reinigungsunternehmen, speziell die der Teppichreinigungsbranche leisten will. Die Diplomarbeit hat die Zielsetzung, für ein mittelständiges oder kleines Dienstleistungsunternehmen beispielhaft aus der Wäschereibranche (speziell Teppichreinigung) einen erweiterten Marketing Mix zu konzipieren.
Hierfür wird zunächst untersucht, in welcher Marktsituation sich Unternehmen der Teppichreinigungsbranche derzeit befinden, damit gültige Strategiemaßnahmen abgeleitet werden können. Der Abschnitt zwei dient dabei als Grundlage, um das Wesen der Dienstleistung Teppichreinigung mit seinen Besonderheiten der Leistungserstellung und den Problematiken verstehen zu können. Es wird die Vermarktung und Gestaltung der Dienstleistung im Allgemeinen erläutert, bevor die spezifischen Merkmale des Leistungsangebots der Branche erläutert werden. Hier werden auch die verschiedenen Tätigkeitsfelder einer Teppichreinigung identifiziert.
Anschließend wird im dritten Kapitel die derzeitige Marktsituation untersucht. Hierbei wird nach dem Modell Porters die Struktur des Marktes mit all seinen verschiedenen Komponenten analysiert.
Gegenstand des vierten Kapitels ist der Versuch, anhand eines gängigen Marketinginstruments mögliche Strategierichtungen für Unternehmen in der Teppichreinigungsbranche zu fundieren. Diese Strategien werden für die zwei wichtigsten Geschäftsfelder, nämlich die Teppichwäsche für private Kunden sowie die Teppichbodenreinigung für Geschäftskunden entwickelt.
Aufgrund des begrenzten Umfangs werden im anschließenden fünften Kapitel nur für das wichtigste Segment von Teppichreinigungen – für die konsumtive Teppichwäsche – anhand der vorangegangenen Ergebnisse Möglichkeiten für die Ausgestaltung des Marketingmixes dargestellt. Abschließend findet im sechsten Abschnitt eine Zusammenfassung der Ergebnisse statt.
Inhaltsverzeichnis:
| Abkürzungsverzeichnis | IV | |
| Abbildungsverzeichnis | V | |
| 1. | Problemstellung und Aufbau der Arbeit | 1 |
| 2. | Grundlagen zur Dienstleistung | 4 |
| 2.1 | Besonderheiten des Dienstleistungsmarketing | 4 |
| 2.1.1 | Konstitutive Elemente der Dienstleistung | 5 |
| 2.1.2 | Prozess der Dienstleistungsproduktion | 10 |
| 2.2 | Die Textildienstleistung | 13 |
| 2.2.1 | Abgrenzung zwischen Chemischer Reinigung und Wäscherei | 13 |
| 2.2.2 | Strukturelle Entwicklung | 15 |
| 2.3 | Die Teppichreinigung als Untersuchungsobjekt | 17 |
| 2.3.1 | Dienstleistungsspektrum in der Teppichreinigungsbranche | 19 |
| 2.3.2 | Die phasenbezogene Betrachtung des Dienstleistungsprozesses bei einer Teppichreinigung | 20 |
| 2.3.2.1 | Herstellung der marktgerechten Leistungsbereitschaft | 20 |
| 2.3.2.2 | Die Faktorkombination zur Erstellung der Leistung | 23 |
| 2.3.3 | Spezifische Problematiken der Dienstleistung Teppichreinigung | 26 |
| 3. | Die Teppichreinigungsbranche | 28 |
| 3.1 | Branchenstrukturanalyse nach Porter | 28 |
| 3.1.1 | Rivalität unter den Wettbewerbern | 30 |
| 3.1.2 | Potentielle neue Konkurrenten | 31 |
| 3.1.3 | Bedrohung durch Substitutionsprodukte | 37 |
| 3.1.4 | Verhandlungsstärke der Abnehmer | 38 |
| 3.1.5 | Verhandlungsmacht der Lieferanten | 39 |
| 3.2 | Imagesituation der Branche | 40 |
| 4. | Strategische Stoßrichtung für Teppichreinigungsunternehmen | 43 |
| 4.1 | Die strategischen Geschäftsfelder der Teppichreinigungsunternehmen | 45 |
| 4.2 | Swot- Analyse | 47 |
| 4.2.1 | Chancen- Risiken- Analyse | 48 |
| 4.2.1.1 | Zukünftige Risiken für die Teppichreinigungsbranche | 48 |
| 4.2.1.2 | Zukünftige Chancen für die Teppichreinigungsbranche | 51 |
| 4.2.2 | Stärken- Schwächen- Analyse | 52 |
| 4.2.2.1 | Spezifische Stärken der Teppichreinigungsbranche | 53 |
| 4.2.2.2 | Spezifische Schwächen der Teppichreinigungsbranche | 54 |
| 4.3 | Zusammenführung der Ergebnisse | 56 |
| 4.3.1 | Geschäftsfeld Teppichwäsche | 56 |
| 4.3.2 | Geschäftsfeld Teppichbodenreinigung | 58 |
| 5. | Optionen für die Gestaltung des Marketingmix | 62 |
| 5.1 | Produktpolitik | 64 |
| 5.1.1 | Festlegung des Leistungsprogramms | 64 |
| 5.1.2 | Ebene der Kernleistung | 65 |
| 5.1.3 | Ebene der Zusatzleistungen | 66 |
| 5.2 | Distributionspolitik | 67 |
| 5.2.1 | Bedeutung der Distributionspolitik für die Teppichreinigungsbranche | 68 |
| 5.2.2 | Ziele der Distributionspolitik | 69 |
| 5.2.3 | Gestaltung von Absatzkanalsystemen in der Teppichreinigungsbranche | 69 |
| 5.2.3.1 | Indirekte Distribution | 70 |
| 5.2.3.2 | Direkte Distribution | 73 |
| 5.2.3.3 | Das logistische System | 75 |
| 5.2.3.4 | Räumliche Expansion | 76 |
| 5.2.3.5 | Online Distribution | 77 |
| 5.3 | Preispolitik | 77 |
| 5.3.1 | Ansatzpunkte zur Preisbestimmung | 78 |
| 5.3.2 | Preisdifferenzierung | 79 |
| 5.4 | Personalpolitik | 80 |
| 5.4.1 | Personalbeschaffung | 81 |
| 5.4.2 | Aus- und Weiterbildung | 82 |
| 5.4.3 | Internes Marketing | 84 |
| 5.5 | Kommunikationspolitik | 85 |
| 5.5.1 | Klassische Werbung | 86 |
| 5.5.1.1 | Zeitungswerbung | 87 |
| 5.5.1.2 | Schaufensterdekoration und Fassadenwerbung derAbsatzmittler | 88 |
| 5.5.2 | Direktkommunikation | 90 |
| 5.5.3 | Corporate Identity | 91 |
| 5.5.4 | Öffentlichkeitsarbeit | 93 |
| 5.5.5 | Multimedia- Kommunikation | 94 |
| 5.6 | Physical Facilities | 95 |
| 5.7 | Prozesspolitik | 96 |
| 6. | Schlussbetrachtung | 98 |
| Anhang. | 100 | |
| Literaturverzeichnis | 105 | |
| Eidesstattliche Erklärung | 109 |
53 4.2.2.1 Spezifische Stärken der Teppichreinigungsbranche Die Stärken der Teppichreinigungsunternehmen liegen vornehmlich im potentialorientierten Charakter, also in solchen Faktoren, die zur Herstellung der Leistungsbereitschaft dienen. So besteht eine zentrale Stärke der Dienstleistung Teppichreinigung in der langen Entwicklung dieser Branche wodurch sich bei den Unternehmen eine umfassende Erfahrung und ein Know- How auf hohem Niveau etabliert hat. So können die Mitarbeiter auf einen mittlerweile sehr großen Erfahrungsschatz im operativen Bereich zurückgreifen, wodurch die Unternehmen für diese Aufgabe hoch qualifiziert sind. Für den Prozess der Reinigung bedeutet das, dass die Teppichreinigungsunternehmen über das Leistungspotential verfügen, Reinigungsleistungen an hochwertigen und schwierig zu behandelnden Stücken durchführen zu können. Generell ist somit eine professionelle Wäsche gewährleistet. Neben dem mittlerweile hohen Erfahrungsschatz in Bezug auf Wäsche von losen Teppichen und fest verlegten Teppichboden können Teppichreinigungsunternehmen auch auf technologisch sehr fortgeschrittene prozessbegleitende und -stützende Faktoren zurückgreifen. So können Anlagen zur Reinigung eingesetzt werden, welche aufgrund von langjähriger Entwicklung nun sowohl eine sehr schonende als auch effiziente Reinigung von Teppichen ermöglichen. Darüber hinaus können Teppichreinigungsunternehmen auf chemisch hoch entwickelte, industrielle Waschmittel zurückgreifen, welche den Produkten aus dem freien Handel in Bezug auf Waschkraft überlegen sind. Zudem ist, um eine einheitliche Basis zu gestalten, allumfassend der Begriff der Teppichreinigung sowie die verschiedenen Prozesse in der RAL 991 definiert147. Somit ist eine essentielle Grundlage vorgegeben, nach der sich jedes Unternehmen richtet. Demnach gelten für die Dienstleistung Teppichreinigung Qualitätsstandards, welche die humanen und technologischen Faktoren bestimmen. Durch diese Standards ist unter anderem eine schonende und pflegliche Behandlung der Teppiche gesichert, wodurch die Unsicherheitskomponente für den Kunden geringer ausfällt. [...]
52 gen143. So tendiert eine Gruppe von Abnehmern dazu Dienstleistungen abzulehnen, da sie besonders im instand haltenden Bereich selbst aktiv werden, während eine andere Gruppe ein sehr hohes Servicebewusstsein an den Tag legt und das Potential hat sehr viele Dienstleistungen nachzufragen. Eine weitere generelle Chance, die sich für die Reinigungsbranche ergibt ist, dass sich ein höheres Hygiene und Sauberkeitsbewusstsein in der Bevölkerung entwickelt. Dies korreliert mit der mittlerweile enormen Anzahl an Menschen, die unter verschiedenen Allergien, wie auch z.B. der Hausstauballergie leiden bzw. mit der Angst oder Befürchtung an dieser zu erkranken. Durch eine regelmäßige Reinigung der Teppiche wäre es dabei sogar für unter Hausstauballergie leidende Menschen möglich, sich solche textilen Bodenbeläge zu halten. Mit diesem Thema können aber auch Nichtallergiker mittels der richtigen Öffentlichkeitsarbeit erreicht werden. Dementsprechend liegt hier ein enormes Potential vor. Im Segment der Teppichbodenreinigung als investive Dienstleistung könnte der Trend zur Dienstleistung aus einer Hand144 andererseits auch eine Chance darstellen. Zwar diversifizieren Gebäudereinigungsunternehmen auf der einen Seite selbst immer mehr in den Markt der Teppichodenreinigung und führen diese Leistung selbst durch. Doch auf der anderen Seite könnten sich Unternehmen mit der Kernkompetenz Teppichreinigung als Partner eines Facility Management Anbieters profilieren. Hier werden Reinigungsleistungen am Stärksten fremdvergeben.145 Da die Teppichbodenreinigung hierbei eingeschlossen ist, könnten neue Kooperationen und somit neue Kunden für ein weiteres Wachstum sorgen. [...]
51 4.2.1.2 Zukünftige Chancen für die Teppichreinigungsbranche Als Chance für die Branche der Teppichreinigung kann die zunehmende Bedeutung von neuen Servicetechnologien angesehen werden. So stößt die zunehmende Automatisierung von Dienstleistungen oder deren Absatz auf immer größere Resonanz.139 So stellt beispielsweise das Internet eine neue Servicetechnologie dar mit der die Reinigung rund um die Uhr für den Kunden verfügbar sein kann. Dadurch wird es dem Konsument ermöglicht, über dieses Medium automatisiert, zeitsparend und unabhängig von den Öffnungszeiten Aufträge zu erteilen. Einen Ansatz für eine bundesweite Plattform im Internet wurde hierfür von der WASCHNETZ GmbH entwickelt. Mittels dieser Plattform, auf der sämtliche Textildienstleistungen angeboten werden, werden die Anfragen und Aufträge direkt an die gelisteten Anbieter in der regionalen Nähe weitergeleitet.140 Die generell sinkende Nachfrage der Konsumenten aufgrund der abnehmenden Kaufkraft könnte hingegen für die Dienstleistung der Teppichreinigung aber auch eine Chance darstellen. Denn obwohl die Textilreinigung als „notwendiges Übel“ angesehen wird, so wird sie oftmals dem Neukauf eines Teppichs vorgezogen, da sie einen instandhaltenden Charakter141 besitzt. Sie dient der Dehnung des Lebenszyklus und somit zur zeitlichen und monetären Bewahrung eines Teppichs. Daraus resultiert, dass es einen Konsumenten davor bewahrt, vorzeitig neue Teppiche anschaffen zu müssen und somit einen sehr hohen Neuanschaffungspreis in Kauf zu nehmen. Wenn dieser Aspekt richtig kommuniziert wird, kann er insofern eine Chance bzw. ein Vorteil für die Teppichreinigungsbranche darstellen, dass die Nachfrage für instandhaltende Maßnahmen, wie z.B. Wäsche oder Reparaturen trotz bzw. aufgrund der allgemeinen sinkenden Kaufkraft ansteigt. Ebenfalls kann in dem erhöhten Servicebewusstsein der Konsumenten bzw. im Trend zur Bequemlichkeit oder Convenience eine Chance für die Teppichreinigungsbranche liegen.142 Diese Chance widerspricht zwar auf den ersten Blick der Gefahr des zunehmenden Do- it- yourself- Verhaltens, dabei ist jedoch die Richtung und die Ausprägung des Servicebewusstseins bei den Abnehmern sehr unterschiedlich und abhängig von verschiedenen Determinanten, wie z.B. Einkommen, Alter und persönliche Einstellun139 140 [...]
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Runte, Thomas August 2004: Die Konzeption des Marketingmixes kleiner und mittlerer Textilreinigungsunternehmen unter besonderer Berücksichtigung der Teppichreinigungsbranche, Hamburg: Diplomica Verlag
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Marketing, Dienstleistung, Strukturanalyse, Image, SWOT-Analyse



