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Gewinnung, Futterwert, Nährstoffanalysen und Verwendung von Getreideganzpflanzensilagen bei Mastbullen und Milchkühen

Gewinnung, Futterwert, Nährstoffanalysen und Verwendung von Getreideganzpflanzensilagen bei Mastbullen und Milchkühen
Über dieses Buch
  • Art: Diplomarbeit
  • Autor: Birgit Kreß
  • Abgabedatum: Mai 1986
  • Umfang: 153 Seiten
  • Dateigröße: 10,1 MB
  • Note: 1,0
  • Institution / Hochschule: Fachhochschule Weihenstephan, Standort Triesdorf Deutschland
  • ISBN (eBook): 978-3-8324-2735-1
  • ISBN (Paperback) :
    978-3-8324-2735-1 P
  • ISBN (CD) :978-3-8324-2735-1 CD
  • Sprache: Deutsch
  • Prämierung:
  • Arbeit zitieren: Kreß, Birgit Mai 1986: Gewinnung, Futterwert, Nährstoffanalysen und Verwendung von Getreideganzpflanzensilagen bei Mastbullen und Milchkühen, Hamburg: Diplomica Verlag
  • Schlagworte: Analysenmethoden, Futterbewertung, GPS-Ernteverfahren, Verdaulichkeit, Sortenwahl

Diplomarbeit von Birgit Kreß

Einleitung:

Die Ernte von Ganzpflanzen ist in verschiedenster Form schon seit längerer Zeit bekannt. Dazu zählt z. B. die Erzeugung von Silomais. Aber auch andere Pflanzen werden in dieser Art geerntet, so die Ackerbohnen und auch Getreide.

In Canada und der UdSSR wird diese Art von Ganzpflanzenernte schon jahrelang praktiziert. Neben der Silage werden auch Cobs und Pellets hergestellt. Die steigenden Heizölpreise und die Verknappung von Rohstoffen machen die Pelletierung zu einem Objekt mit fraglicher Wirtschaftlichkeit.

Die Silierung von Getreideganzpflanzen gewinnt deshalb an Bedeutung.

Vor allem wegen der heute gebräuchlichen strohlosen Aufstallungsformen bietet es sich bei Getreide an, neben den Körnern auch die Restpflanze als Futter zu ernten.

In der BRD erregt die „Renaissance“ der Ganzpflanzen die Gemüter, - nicht nur von Landwirten, auch von Wissenschaftlern und der Fachpresse.

In der vorliegenden Arbeit soll zunächst auf anbauspezifische und technische Gesichtspunkte zur Erzeugung von Ganzpflanzensilage guter Qualität eingegangen werden.

Schwerpunktmäßig wird die Futterbewertung und der Einsatz in der Fütterung herausgestellt, um dann eine ökonomische Beurteilung abgeben zu können.

Inhaltsverzeichnis:

1. Einleitung
2. Definition
3. Literaturübersicht
3.1 Pflanzenbauliche Aspekte
3.1.1 Vorteile der Ganzpflanzensilage aus Getreide gegenüber Silomais aus ackerbaulicher Sicht
3.1.2 Produktionstechnik
3.1.2.1 Standort und Sortenwahl
3.1.2.2 N-Düngung
3.1.2.3 Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln
3.1.2.4 Wachstumsregulatoren
3.1.2.5 Anbau von Zweitfrüchten
3.1.2.5.1 Vorteile des Zwischenfruchtanbaus
3.1.2.5.2 Eignung verschiedener Ackerfrüchte
3.2 Technische Aspekte
3.2.2 Technik der Ernte
3.2.2.1 Anforderungen an das Siliergut
3.2.2.2 Vorteile des GPS-Ernteverfahrens
3.2.2.3 Erntemaschinen
3.2.3 Konservierungstechnik
3.2.3.1 Geeignete Silobehältnisse
3.2.3.2 Beschickung der Silos
3.2.3.3 Silierhilfsmittel und Gärverlauf
3.2.4 Entnahmetechnik - Futtervorlage
3.3 Futterbewertung
3.3.1 Schnittzeitversuche und Wachstumsverlauf
3.3.2 TS-Gehalt und Strohanteil
3.3.3 Rohnährstoffe
3.3.4 Verdaulichkeit
3.3.5 Energiemaßstäbe und Nettoenergiegehalte
3.3.6 Erträge
3.4 Einsatz in der Fütterung
3.4.1 Anforderungen und Beurteilung von GPS in der Ration
3.4.2 Einsatz von GPS in der Bullenration
3.4.3 Einsatz von GPS in der Milchviehration
3.5 Ökonomik
3.5.1 Faktoransprüche, Faktorlieferungen und Produktionskosten
3.5.2 Kosten je Nährstoffeinheit
3.5.3 Rationskosten bei Einsatz von GPS
3.5.3.1 Bullenmastrationen
3.5.3.2 Milchkuhrationen
3.5.4 Auswirkungen unterschiedlicher Fütterungssysteme auf die Wirtschaftlichkeit des Betriebes
3.5.5 Einordnung von GPS in die Betriebsorganisation
4. Eigene Erhebungen
4.1 Betriebserhebung
4.1.1 Erfassung verschiedener Erntetechniken
4.1.2 Silobehältnisse
4.1.3 Aussagen der Betriebsleiter zu GPS und Wertung
4.2 Analyse von GPS
4.2.1 Probensammlung
4.2.2 Analysenmethoden
4.3 Ermittlung des Nährstoffgehaltes
4.3.1 Netto-Energie-Laktation
4.3.2 Stärkeeinheiten
4.3.3 Nettoenergie-Fett (Rind)
4.4 Erhebung von Leistungsdaten
4.4.1 Entwicklung der Gesamtmilchmenge und der durchschnittlichen Milchmenge pro Kuh und Tag
4.4.2 Entwicklung des Eiweiß- und Fettgehaltes der Milch
4.4.3 Entwicklung des Lactose-Gehaltes der Milch
5. Diskussion der Ergebnisse
6. Ausblick
7. Zusammenfassung
8. Literaturverzeichnis
9. Anhang: Tabellen der WEENDER-Analyse Bildteil Futtermittelproben

Arbeit zitieren:
Kreß, Birgit Mai 1986: Gewinnung, Futterwert, Nährstoffanalysen und Verwendung von Getreideganzpflanzensilagen bei Mastbullen und Milchkühen, Hamburg: Diplomica Verlag

Schlagworte:
Analysenmethoden, Futterbewertung, GPS-Ernteverfahren, Verdaulichkeit, Sortenwahl

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