Einführung einer Controlling-Konzeption in einem Handelsunternehmen

Diplomarbeit von Wolfgang Weber

Inhaltsverzeichnis:

	Abkürzungsverzeichnis	IV
	Abbildungsverzeichnis	VI
A.	EINLEITUNG	1
1.	Aufgabenstellung und Ziel der Arbeit	1
2.	Vorgehensweise	2
B.	AUFBAU DES THEORETISCHEN CONTROLLING KONZEPTES	4
1.	Allgemeines zur Konzepterstellung	4
2.	Begriffserklärungen / -definitionen	6
2.1	Controlling	6
2.1.1	Aufbau	7
2.1.2	Aufgaben	9
2.1.3	Funktionen	10
2.1.4	Organisation	13
2.1.5	Anforderungsprofil eines Controller	14
2.2	Controllingarten	15
2.2.1	Operatives Controlling	15
2.2.2	Strategisches Controlling	17
2.2.3	Gegenüberstellung von operativem und strategischem Controlling	18
2.3	Handelsspezifische Controllingaspekte	21
2.3.1	Einführung	21
2.3.2	Beschreibung der aktuellen Situation im Handel	23
2.3.3	Besonderheiten und Defizite im Handelscontrolling	26
2.3.4	Vergleich zwischen operativem und strategischem Handelscontrolling	29
2.3.5	Typisierung von Handelsunternehmen in Bezug auf Controllinghaltungen	31
2.3.6	Controllingbereiche im Handel	33
3.	Controlling in den Unternehmensbereichen	34
3.1	Kostenrechnung	35
3.1.1	Einführung	35
3.1.2	Aufgabe und Funktionen der Kostenrechnung	35
3.1.3	Probleme der Kostenrechnung im Handel	37
3.1.4	Systeme der Kostenrechnung	38
3.2	Personal	46
3.2.1	Grundlagen	46
3.2.2	Aufgaben und Funktionen des Personalcontrolling	47
3.2.3	Kostenanalyse im Personalbereich	49
3.2.4	Arbeitsrechtliche Bestimmungen im Personalbereich	51
3.3	Marketing	52
3.3.1	Begriffsbestimmung	52
3.3.2	Zielsetzung und Aufgaben des Marketing-Controlling	53
3.3.3	Informationsgewinnung für das Marketing-Controlling	54
3.4	Vertrieb	55
4.	Informationssystem für das Controlling	56
4.1	Einführung	56
4.2	Informationslieferanten	57
4.2.1	Warenwirtschaftssystem	57
4.2.2	Kostenrechnung	60
4.2.3	Qualitätsmanagement	62
4.3	Berichtswesen	64
4.3.1	Begriff	64
4.3.2	Anforderungen	65
4.3.3	Aufbau	66
4.3.4	Berichtsarten	68
4.4	EDV-Unterstützung des Controlling	69
5.	Zusammenfassung des theoretischen Aufbaus	72
C.	PRAXISORIENTIERTE UMSETZUNG DES CONTROLLING-KONZEPTES	74
1.	Beschreibung des Handelsunternehmens	74
1.1	Muttergesellschaft	74
1.2	Verbrauchermarktkette	75
2.	Beschreibung der Ist-Situation	78
2.1	Fleischsparte	79
2.1.1	Theke und Sortiment	79
2.1.2	Personalbesetzung	79
2.1.3	Informationssysteme	81
2.1.4	Produktkalkulation	82
2.2	Verwaltung	83
2.2.1	Kostenrechnung	83
2.2.2	Controlling	83
2.3	Vertrieb	84
2.4	Personal	85
3.	Umsetzung in die einzelnen Bereiche	89
3.1	Konkrete Ausprägungen für die Fleischsparte	89
3.2	Operatives Controlling-Konzept für die Verwaltung der Verbrauchermarktkette	94
3.3	Entwicklungspotential des Controlling-Konzeptes für die Muttergesellschaft	101
4.	Resümée und Ausblick	103
	Literaturverzeichnis	VII
	Eidesstattliche Erklärung	XI

Bei Interesse senden wir Ihnen gerne kostenlos und unverbindlich die Einleitung und einige Seiten der Studie als Textprobe zu.

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